白萝卜丝拌豆芽

以前,我既不爱吃黄豆芽,也不爱吃白萝卜,直到那一天,室友为我做了豆芽拌白萝卜,我终于感动落泪,并为曾经的自己感到羞愧万分……

啊!质朴的豆芽和白萝卜哟!你们便宜!又好好吃!我真的好爱你们啊!

————————-简单的做法——————–

1.白萝卜切丝(不用很细),和黄豆芽一起煮,煮到白萝卜微微软,自己喜欢的口感就好,反正别是嘎嘣脆的。。。

2.煮的时候加大量蒜蓉,然后用盐糖和味精调味,此汤可以喝,而且很好喝

3.捞出来白萝卜和豆芽浇上芝麻和辣椒粉混合的辣椒油、一滴滴麻椒油,用糖盐味精调味(其实盐和味精基本可以不用放了,因为刚刚汤里放过了),如果喜欢酸味可以加一滴滴白醋,不喜欢就不加

4.拌拌拌!放冰箱里凉一下更好吃,因为是凉菜嘛

———————–轻松完成———————-

白萝卜丝拌豆芽

传说豆芽汤对宿醉有缓解功效不知是不是真的,反正很好喝。。。

与好室友分开后,这个东西吃的频率明显提高,大概是她留给我的味道。。(其实是没钱)

总之,如果你不爱豆芽和白萝卜,这个菜说不定能让你不那么讨厌它们;如果爱豆芽和白萝卜,这个菜。。也不会让你减少对它们的爱!

  • wahahawahaha喜欢了这个话题
  • 1个回复

      看起来清爽开胃。

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