教你手工制作萌到没节操的猫爪棉花糖

喵喵喵喵,喵喵喵喵喵喵喵喵喵喵喵喵喵喵喵喵。
地球人啊,你们都太幼稚了请明确自己是猫奴啊。
喵喵喵喵喵,喵,喵喵喵,喵喵喵喵喵喵喵。
如果猫罐头,鱼,妙鲜包,早就毁灭你们了。
喵喵,喵喵喵喵喵喵喵喵喵喵喵喵喵,喵喵,喵喵喵
魂淡,你为什么要丢出毛线球啊啊啊,好吧,真好玩~(≧▽≦)/~~

教你手工制作萌到没节操的猫爪棉花糖

材料

玉米粉、吉利丁片(鱼胶片)、蛋白、细砂糖、柠檬汁、水、白糖

操作

1.准备好玉米粉平铺好,要完整,然后把鸡蛋洗干净,用圆的那头把坑做出来,然后记得要压多几次,要紧实啊。

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2.吉利丁片在冰水里泡到软准备用。

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3.蛋白55克,细砂糖20克、柠檬汁3,4滴混合打发到硬性发泡。

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4.然后按照水45克,170克白糖放到锅里慢慢煮到化,这粘糊糊的糖浆,加入刚才的吉利丁,迅速搅拌融化,动作要快啊。

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5.等吉利丁完全融化之后把刚才的蛋白倒进去用打蛋机打到发泡,然后等降温,差不多是36,37度快凝结的时候,取出来,放到挤花袋里(做蛋糕裱花用的塑料袋),记得放两个,因为一个是白色的,另外一个要加入草莓酱调成粉红色。

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6.然后在玉米粉的坑里挤出白色的底座,就是肉垫,然后在点缀上粉红色的部分。

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7.等完全凉了凝结之后把玉米粉扑上去,这样就不会粘在一起了,然后就外面粉粉的了,加个袋子给我侄女儿,她可以去幼儿园称王称霸了“叫我女王大人,我就给你猫爪棉花糖,哇咔咔”。

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  • 3个回复

      垂涎三尺ing…

      好萌。。。

      爱猫

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