寻找属于奶奶爱的味道

kolenka2 个评论 • 2012年12月28日 下午3:10 • 3,187 次浏览

来自奶奶的爱的味道该是温暖,和蔼,可爱的,还有浓浓乡情的感觉。记得小时候,回老家,在乡下,烧着木材的大灶台,不是大鱼大肉,没有特别的调料,奶奶做的饭菜却特别的香甜可口并充满幸福感。如今那双已爬满皱纹的手,那双在厨房和料理了一辈子生活的手,再轻轻握过我的手时,那份爱的味道以沉入心底,甚是想念。

意大利摄影师Gabriele Galimberti,以“奶奶的厨艺”作为创意视觉,拍摄一组名为“Delicatessen with love”的摄影作品。他觉得最为重要的不是奶奶们的厨艺,而是记忆中爱的味道。照片由一张奶奶的照片和一张奶奶们完成的菜肴拼合而成。Gabriele为此周游了桑给巴尔岛,阿拉斯加,菲律宾以及瑞典等许多地方去寻找这种属于奶奶们的味道,寻找各种不同的文化背景下奶奶们的模样,生活的环境和她们擅长的菜品。

伊斯坦布尔,土耳其 – Ayten Okgu , 76岁 -€“ Karniyarik(食材:茄子,肉末)

寻找属于奶奶爱的味道

马萨,摩洛哥 – Eija Bankach, 62岁 -€“ Chicken Tajine(食材:鸡肉)

寻找属于奶奶爱的味道

爱尼岛,菲律宾 – Carmen Alora, 70岁 – Kinunot(食材:椰子肉)

寻找属于奶奶爱的味道

佛罗伦萨,意大利 – Marisa Batini, 80岁 – Swiss chard and ricotta Ravioli(食材:唐莴苣,意大利乳清干酪馄饨)

寻找属于奶奶爱的味道

桑吉巴岛, 56岁 -€“ mchuzina mbogamboga(食材:米饭,鱼,蔬菜,芒果汁)

寻找属于奶奶爱的味道

吉隆坡,马来西亚 – Thilaga Vadhi, 55 – Nasi Lemak(马来西亚椰浆饭)

寻找属于奶奶爱的味道

白马市,加拿大 – Kathy O’€™Donovan, 64岁- Bison under the midnight sun(食材:牛肉)

寻找属于奶奶爱的味道

曼谷,泰国 – Boonlom Thongpor, 69岁 – Kai Yat Sai(煎蛋)

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  • ht6778097ht6778097喜欢了这篇文章
  • 2个评论

      改天给我奶奶也拍摄一张这样的照片。她应该很乐意的:)

      kolenkakolenka 楼主

      嘿嘿。我也觉得可以哦。

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